Da Aldo

... När Annika avgjorde det hela genom att sätta på Lill-Babs istället!
Det är rätt, Annika. Visa var skåpet ska stå!

Vi städar för fullt inför öppning och the Spotify war is on!
Johannas "Iyaz" vs. Saras "Slightly Stoopid"

Varmt välkomna till Da Aldo om två dagar!

Tre dagar kvar till öppning! BOOOOOOYA!

Skulle bara påminna er om att vi söker medarbetare inför sommaren med eventuell förlängd anställning. 

För mer information, klicka här!




Om något är oklart, är det bara att slänga iväg ett mejl till oss eller komma förbi under påskhelgen.

Ha en fortsatt trevlig helg!
Sara

Fem dagar kvar tills vi öppnar upp! Kan nog inte förklara med ord hur mycket vi längtar! Inte iheller med utropstecken men jag kan trots det inte låta bli att överdosera!!!!



/Sara

Vi kommer att ha öppet Torsdag till Måndag mellan 11-17

På grund av att vi just nu inte har något kök kommer sortimentet att vara begränsat till "traditionell fika". Det vill säga kaffe, glass, mackor, kakor och så vidare. En del av delin kommer även att plockas fram som till exempel kaffebönor...


Ses där
Ta gärna med er solskenet

/Sara

Man förstår ju att det verkligen börjar närma sig till öppningen när jag till och med drömmer om det på nätterna.

Vad betyder det? Jag är ingen certifierad drömtydare (kan man bli certifierad inom det?)... För att vara helt ärlig har jag ingen som helst kunskap inom det, men jag ska trots det ge er min tolkning av min dröm: Jag tror att jag drömde om öppningen för att vi snart kommer att öppna upp igen (påskhelgen om ni har lyckats missa det) och att det kommer att bli F-A-N-T-A-S-T-I-S-K-T!


Nu är ju detta min lediga dag, och jag kan ju faktiskt inte spendera både lediga nätter och lediga dagar åt jobbet... Så istället beger jag mig, som sagt, till Malmö för att luncha med kollegerna. Haha! Ja, jag vet. Jag är Da Aldo-beroende. Rehab kanske skulle vara på sin plats?

Ha en bra dag
Sara

SEX DAGAR KVAR TILL ÖPPNING!


Snart bär det av för att luncha med Hanna, Johanna, Emilia och givetvis Ellen!
Någon som har tips på en ny lunchpärla i centrala Malmö?

Glöm inte att njuta av det fantastiska vädret idag
Ciao
/Sara

SJU DAGAR KVAR TILL ÖPPNING!


Det tåls att firas!

/Sara

Målarna har ockuperat caféet vilket försenar röjningen inför påsköppningen med några dygn! Detta slår inte ner oss, utan tvärtom då det betyder att något faktiskt händer! Förseningen kommer inte att göra någon skillnad för er då portarna fortfarande kommer att slås upp på Skärtorsdagen klockan 11.

Må väl,
Sara

Får det lov att vara en italienare på taket?

Da Aldo personalen tar förmodligen fler kaffepauser än någon

byggfirma här i världen!


/Sara

Den 3 januari stängde vi våra portar för renovering... Som ni har märkt har hela kalaset blivit försenat på grund av den tuffa vintern och portarna har förblivit stängda.

Det är dags att torka tårarna och snöra på er era snabbaste skor för att springa ner till Da Aldo för att avnjuta en påskfika då vi tillfälligt öppnar upp under påskhelgen.



Vidare information om öppettider, sortimentbegränsingar
 och dylikt kommer inom kort.


Vi ses snart!
/Sara

BRING IT ON.


/Sara

Idag har vi minsann suttit på kontoret i några timmar. Våra uppgifter bestod främst av att se otroligt viktiga och upptagna ut, precis som på de flesta kontoren. Förutom det fick vi även planerat överraskningar, ringt trevliga leverantörer, diskuterat arbetskläder, mejlat diverse intressenter och fikat! Vi har ju vår trogna Nespresso kaffemaskin nära till hands och man är väl inte den som är den. Därför utnyttjas den till max!

Blev en riktigt rolig kväll.
Malmö vann med 2-1.
Och ja, Arenan va jättefin!

Ellen var så duktig, Hanna hade lånat ett par super hörlurar, hon kan inte ha hört någonting alls.. Hon sov nämligen under hela matchen..:) Så söt, antar att hon hade en helt fantastiskt 4 månaders dag!

Kim, supertack igen för biljetterna!

Buona Notte
/J.

Nämen... OJ!! Vilken fart byggarna har fått, nu har vi ju till och med lite tak..
Tror helt klart det beror på gårdagens inlägg..
Fortsätt i samma takt :)

Nu beger jag mig.
Trevlig kväll!

/J.

Efter en lång planeringsdag nere i Skanör, bestämde vi oss för att gå på hockeymatchen ikväll.
RedHawks-Almtuna ikväll på Malmö arena.
Ska bli spännande att se arenan, eftersom alla säger att den är så fantastisk.









Vår framtida hockeybarista Kim Staal har fixat biljetter till mig, Hanna, Anders.. och självklart får lilla Ellen följa med på hennes 4 månaders dag!

Stor tack Kim,
Lycka till ikväll.

Ciao
/J.

Det har varit en helt fantastisk dag..

Men om man fick drömma sig bort lite, så hade det varit helt underbart att få dricka en cappuccino på vår härliga uteservering.



Såhär mysigt är där nu...



... Eller Franco kanske bara kan göra en liten pasta?


Kom igen nu byggarna, jobba på så vi äntligen kan få börja servera kaffe igen!


Trevlig kväll
Ciao Ciao

/J

Nu har vi precis kommit tillbaka efter en fantastisk lunch på Spelabäcken här i Skanör. Där dukas det fram ekologisk feel good-buffé mellan 11:30-14:00! Definitivt värt att besökas... Om... Och om... Och om igen!

Nu dyker vi ner i pappersarbete och planeringar igen...

Ciao!
Sara & Johanna

Här är jag, tillbaka i Skanör: Proppfull med inspiration och redo att köra! Men vad händer? Elaka Herr Vinter har visst satt kuggar i hjulet och arbetet är försenat. Nu är det på gång i alla fall, så vi får hålla tummarna att det börjar gå mot vår så vi kan öppna upp igen!
Frusna hälsningar från Skanör
Sara!

Da Aldo är en klassisk italiensk bar med egen produktion av italiensk glass och försäljning av italienska produkter såsom kaffe, drycker, kakor, smörgåsar, pasta och ett stort utbud av italienska delikatesser.
Verksamheten bedrivs i Skanör sedan år 1997.

Da Aldo utvecklar och bygger för framtiden - Söker personalförstärkning.

Ansvarig bar personal – i varje ”arbetslag” söker vi en frontperson som leder arbetet i baren tillsammans med barchefen och bemästrar barista yrkets ädla konst i att servera kaffe och alkoholhaltiga drycker. Heltidstjänst med varierad arbetstid under året efter säsonger, även extra personal för arbete under helger och lov. Erfarenhet från liknande arbete eller bransch värdesätts och prioriteras, men är dock inget krav.

Kökspersonal – ambitionen på Da Aldo är att utveckla vår meny, därför söker vi kökspersonal som brinner för den italienska matkulturen. Heltidstjänst med varierad arbetstid under året efter säsonger, även extra personal för arbete under helger och lov. Erfarenhet från liknande arbete eller bransch värdesätts och prioriteras, men är dock inget krav.

Extra personal – vi söker studerande som har ambitioner att arbeta extra i kombination med sina studier. Arbetsuppgifter kommer att vara allt från att servera i baren till att städa och plocka disk. Vi ställer krav på att man ska vara tillgänglig under helger och lov året runt för extra arbete. Ni bör vara minst 15 år för att söka arbete.

Låter detta intressant för er eller är ni intresserade av att få veta lite mer, ta då gärna kontakt med oss.Har ni frågor eller funderingar – skicka ett mail till info@aldo.se
Önskar ni skicka en ansökan går det bra på mail eller till:
Da Aldo AB
Mellangatan 47
239 30 Skanör
Skicka gärna en ansökan med ett personligt brev med foto, CV och referenser.
Välkomna att höra av er!

Johanna Månsson
Barchef
Da Aldo AB
Skanör Mars 2010

Da Aldo gänget är åter samlat och laddar med Crodino & Piadinor...

Välkomna hem Sara & Johanna!!!!


/Annika

Lämnade ett helt fantastiskt Como igår morse...
Den här månaden har varit den bästa februari för mig någonsin. En helt ny miljö och helt underbara människor. Samlat massa ny inspiration och fått massa nya vänner.



Jag & Luca lunchade ihop sista dagen, 18 graders värme, helt fantastiskt!
För mig blev det sallad med prosciutto och Luca åt Gnocchi con ragù.

Mysig promenad längs med sjön..

Och självklart unnade vi oss glass till efterrätt i solen..



Unnade mig även en Caffè Shakerato på eftermiddagen. Supergott i värmen..




Monica bjöd mig på en Spritz... MUMS

Sista kvällen spenderade vi hemma hos Vitti, hela gänget såklart..
De bjöds på
Primi: Penne med gorgonzola
Secondi: Kyckling med potatis
Dolce: Vienetta glass :)

Och jag som är vääääldigt matglad åt givetvis upp allt, haha.
Självklart en espresso och Braulio efter.




Stort tack till Aldo och Annika som har gjort denna resan möjlig. Är så himla glad för att jag äntligen fick uppleva Italien! Den här månaden är ett minne för livet! TACK

Tack till Diego & Pernilla för allt! Ni har varit guld värda!

Tack till Nina för alla härliga pratstunder i köket :)

Sist men inte minst, Tack till alla boysen.. är ju trots allt er som jag spenderat nästan all min tid ihop med.


Men härligt att komma tillbaka till Sverige igen när solen har börjat visa sig! Nice.
Back to real life!


Ciao
Johanna

Jahaja, da har jag lamnat Bali bakom mig. Det var bra mycket svarare an vad jag nagonsin hade trott. Hittade otroligt fina vanner som jag absolut inte vill ha pa andra sidan jordklotet fran mig.

Just nu ar jag lokaliserad i Bangkok, varifran jag beger mig pa onsdag. Efter Bangkok kommer jag att spendera lite tid i London innan jag tar mig over till Svea Rike. Hur lange jag stannar i London? Ingen aning! En vecka skulle jag tro. Var vanliga och gor er av med snon ni dragit pa er innan jag anlander. Tack och Ciao!

Jag akte pa utflykt tillsammans med Alexandra, Rachel, Theresa, Anna, Adriana och Elina

Meningen var att vi skulle titta pa ett tempel men vagorna och surfarna stal all var uppmarksamhet

En dag fylld av surf och strandhang med Miri

Som inte surfade naken, oavsett vad det ser ut som


Helgerna spenderade vi i Kuta. Har ar nagra av de jag spenderade mest tid med

Allra mest tid spenderade jag med Dave, min basta van pa Bali

Dave plastrade om Jonathan efter en galen mopedolycka