höst stängt...

Måndag 17/10 – Torsdag 3/11
STÄNGT
för vila, inspiration och storstädning!
vi öppnar åter fredag 4/11
11.00 – 22.00
på kvällen serverar vi aperitivobuffé från kl.18.30
boka gärna bord på info@aldo.se
Välkomna åter!
Arrivederci!
A presto!
aldo & annika med personal

senaste nytt på da aldo
kolla även www.aldo.se
som är uppdaterad
vad som händer under hösten...
vi finns även på facebook!
ciao!
Aperitivo, premiär 2:e september
Aperitivo da Aldo
Benvenuti…
… att avnjuta en Aperitivokväll på italienskt vis.
Varje fredag från klockan 18.30 dukar vi fram en buffé med läckra tilltugg och smårätter i baren som ni får plocka ifrån.
Under kvällen serverar vi även pasta, varma smårätter & pizzabitar till bordet.
Buffén ackompanjeras av prosecco, viner från vår vinbar*, öl eller alkoholfria alternativ.
Mingla, njut av läckra tilltugg, träffa vänner, prova viner, koppla av och inled helgen med italiensk atmosfär.
Aperitivobuffé med varma rätter 245:-/person.
Vi erbjuder även dessert, söta tilltugg, kaffe och avec.

* Köp eller låna ett vinkort i baren, därefter har ni möjlighet att på egen hand prova vårt italienska vinsortiment av utvalda röda, rosé och vita viner i vår enomatic.
kvällsmeny torsdag & lördagkvällar
i september & oktober
serverar vi följande
meny
torsdag & lördagkvällar
från kl. 18.30
benvenuti & buon appetito!
Antipasti
Carpaccio di Carne 109:-
kalvkött med rucola, hyvlad grana padano ost, olivolja & citron
Caprese 109:-
buffelmozzarella, tomater, olivolja & kryddor
Carpaccio di pesce 109:-
lättrökt fiskfilé, rucola, olivolja & citron
Classico 109:-
klassisk italiensk antipasto,
fråga gärna vad som finns på kvällens bricka
Fatpris
samtliga antipasti serveras även på stora keramikfat
piccolo 4port. 327:-
medio 6port. 545:-
Primi
Risotto ai funghi 139:-
risotto med svamp
Penne amatriciana 139:-
pasta med pancetta i stark tomatsås
Spaghetti alle seppie 159:-
pasta med bläckfisk och tomat
Secondi
Scaloppine della sera 189:-
kalvfilé i sås serveras med kvällens tillbehör
Grigliata di pesce 259:-
grillad seppia bläckfisk, havskräftor & stora räkor serveras med tillbehör
Tagliata 70:-/hg
grillad biff på toskanskt vis
ca.800g - perfekt för två!
serveras på rucolabädd med cocktailtomater
Fiorentina 70:-/hg
t-ben stek på toskanskt vis
ca.1,3 kg - perfekt för fyra!
serveras med kvällens tillbehör
Saltimbocca 189:-
kalvfilé med lufttorkad skinka & salvia, serveras med kvällens tillbehör
Pizze
Pizza Margherita 109:-
tomat, buffelmozzarella & oregano
Pizza Aldo 159:-
stark salami, svarta oliver, tomat, buffelmozzarella & oregano
Pizza Annika 129:-
rucola, grana padano ost, tomat, buffelmozzarella & oregano
Pizza Hanna 149:-
lufttorkad skinka, tomat, buffelmozzarella & oregano
Pizza Franco 149:-
gorgonzola, rödlök, tomat & buffelmozzarella
Pizza Johanna 159:-
bresaola, rucola, grana padano ost, cocktailtomater, tomat, buffelmozzarella & oregano
Dessert
Affogato 69:-
glass “dränkt” med espressokaffe
Gelato della casa 69:-
da Aldo`s egen glass, vi rekommenderar kvällens smaker
Dessert della serata 69:-
vi rekommenderar kvällens dessert
Torta della serata 69:-
vi rekommenderar kvällens tårta, serveras med glass
ps. meny & vinmeny finns på www.aldo.se ds.
öppettider hösten
da aldo håller öppet
följande tider
under hösten
SEPTEMBER & OKTOBER
måndag & tisdag stängt
onsdag 11 -18
torsdag - lördag 11 -22*
söndag 11-18
stängt för vila & inspiration
17/10 - 3/11
*kvällsmeny serveras från kl.18.30
torsdag & lördag antipasti, pasta, pesce, carne, pizza...
fredag aperitivobuffé
köket är öppet 11.30 -17.30/18.30-21.30 vid kvällsmeny
välkomna att boka bord till kvällsmeny
040 474026
ps. alla tider finns på www.aldo.se ds.
dagens pasta söndag 28/8
idag serverar vi 
PENNE PECORARA
med ricottaost, tomat & pesto
SCILATTELLE alle SEPPIE
med färsk bläckfisk & tomat
FUSILLI alla PAPALINA
med skinka, ärter i gräddigsås
köket har öppet till 17.30 idag
BENVENUTI
& bUON aPPETITO!
fredag kväll abonnerat
fredagkväll den 1 juli
har vi abonnerat
vi stänger kl. 17.00
trädgårdsserveringen stänger kl. 16.00
välkomna åter på lördag!
sommartider...
NU HAR VI ÖPPET
ALLA DAGAR
8.30 - 22.00
FRUKOST
FIKA
LUNCH
FIKA
MIDDAG
KOLLA IN VÅR NYA HEMSIDA
HÄR HITTAR NI
MENYER & TIDER
BENVENUTI!!!
Glassäsong
GLASSÄSONGEN
har startat på
da aldo
Hoppas inte alla gästerna lämnar sina bord i detta skick!!!
Hanna blev inte glad!
Öppettider
Våra öppettider under midsommar- helgen ser ut som följer:
Torsdag 23/6 11-18
Midsommarafton 24/6 11-17
Midsommardag 25/6 11-20
Söndag 26/6 11-20
Från och med måndagen den 27 juni har vi öppet
Alla dagar 08.30- 22.00
Köket har öppet 11.30-16.00
Köket öppnar åter 18.00-21.30 för kvällsservering
Boka gärna bord i god tid!
040-474026
Sista aperitivobuffén...
Nu på fredag den 17'e kör vi sista aperitivokvällen innan sommarsäsongen drar igång!
Glöm inte att boka bord i tid på 474026.
Smygpremiär...
Vi håller på att få en ny design på vår hemsida.
Där finns alla aktuella öppettider.
För att smygkika på utvecklingen, titta in på www.aldo.se !
Senaste nytt från DaAldo
Nu på torsdag, den 9'e juni stänger vi kl 18.00.
För att fira studenten med våra kära medarbetare!
Men på fredag är det full fart med igen med Aperitivokväll i vanlig ordning.
Glöm inte att boka bord i tid på 474026!
Öppet alla dagar
idag är det 1 juni
och nu har vi öppet
alla dagar
hela sommaren lång...
Öppettider Juni
Måndag 11.00 – 18.00
Tisdag 11.00 – 18.00
Onsdag 11.00 – 18.00
Torsdag – Lördag 11.00 – 22.00*
Söndag 11.00 – 18.00
Torsdagen den 9/6 och 23/6
Stänger vi kl. 18.00
Midsommarafton 24/6 11.00 – 17.00
Midsommardagen 25/6 11.00 – 20.00
Söndag 26/6 11.00 – 20.00
Måndag 27/6 – Söndag 31/7
Alla dagar 8.30 – 22.00
*Kvällsmeny serveras från kl. 18.30,
boka gärna bord, 474026 eller info@aldo.se
Köket öppnar 11.30 och stänger en halvtimme innan stängningstid

BENVENUTI!
Abonnerat för festligheter
Nu på lördag den 14 maj stänger vi kl 16.00
för abonnerade festligheter under kvällen.
Köket stänger 15.30!
Vi har öppet som vanligt med kvällsmeny ikväll&
Aperitivobuffé imorgonkväll, fredag.
Välkomna att boka bord på info@aldo.se eller 040 474026.
Kvällsservering
På fredagar serverar vi Aperitivo buffé från kl 18.30.
Här serveras allt från bruschetta& pizza slices till friterad bläckfisk, insalata di mare, ostar& saltimboca!
198:-/ person
På torsdagar& lördagar serverar vi vår kvällsmeny från kl 18.30
Ta en närmare titt på menyn i inlägget nedan!
Boka gärna bord på info@aldo.se eller 040 47 40 26
Benvenuti! 
Kvällsmeny på Da Aldo
Specialitá della Serata
Kvällens specialare
Antipasti
Carpaccio di Carne 99:-
Kalvkött med rucola, hylad parmesan, olivolja& citron
Asparagi alla Bismarck 65:-
Ångkokt sparris med stekt ägg och parmesanost
Secondi
Merluzzo alla Livornese 149:-
Tosk från Höllviken med potatis, tomat, svarta oliver, kapris, olivolja& kryddor
Asparagi alla Bismarck 129:-
Ångkokt sparris med stekt ägg och parmesanost
Antipasti
Classico 99:-
Charkuterier, inläggningar& röror
Caprese 99:-
Buffelmozzarella, tomater, olivolja& kryddor
Carpaccio di Pesce 99:-
Lättrökt fiskfilé, rucola, olivolja& citron
Bruschetta al Pomodoro 55:-
Rostat surdegsbröd med tomater, olivolja& kryddor
Fatpris
Samtliga antipasti serveras även på fat
Piccolo 4 port. 295:-
Medio 6 port. 495:-
Grande 8 port. 695:-
Primi
Risotto ai Funghi 129:-
Risotto med Karl- Johan svamp
Penne Amatricana 129:-
Pasta med stark tomatsås& pancetta
Spaghetti alla Scampi 159:-
Pasta med havskräftor
Secondi
Scaloppine della Serata 179:-
Kalvfilé i sås serveras med kvällens tillbehör
Grigliata di Pesce 239:-
Grillad svärdfisk, seppia bläckfisk& stora räkor servers med kvällens tillbehör
Mac Aldo 169:-
Aldos egen hamburgare med kvällens tillbehör
Pizze
Pizza Margherita 109:-
Tomat, buffelmozzarella& oregano
Pizza speciale di Franco 139:-
Gorgonzola, rödlök, tomat& buffelmozzarella
Pizza speciale di Johanna 159:-
Bresaola, rucola, Grana Padano ost, cocktailtomater, tomat, buffelmozzarella& oregano
Pizza speciale di Annika 139:-
Champinjoner i olivolja, vitlök, persilja, sparris, tomat, buffelmozzarella& oregano
Pizz speciale di Aldo 159:-
Stark salami, svarta oliver, tomat, buffelmozzarella& oregano
Pizza speciale di Erica 119:-
Rucola, hyvlad parmesan, tomat, buffelmozzarella& oregano
Pizza speciale di Hanna 129:-
Parmaskinka, tomat, buffelmozzarella& oregano
Formaggio
Formaggio con Contorni 89:-
Pecorino, Grana Padano& Gorgonzola serveras med marmelad& fikon
Dessert
Cantucci& Vin Santo 69:-
Klassiska cantucciskorpor som doppas i Vin Santo, ett traditionellt sött dessertvin från Toscana 5cl
Affogato con Biscotti 69:-
Glass "dränkt" med espressokaffe, serveras med cantucciskorpor
Gelato della Casa 59:-
Da Aldo's egen glass. Vi rekommenderar kvällens smak!
Dessert della Serata 69:-
Kvällens dessert, fråga i baren!
Torta della Serata 59:-
Kvällens tårta, fråga i baren!
buona pasqua
välkomna till da aldo
under påskhelgen
vi har öppet alla dagar
skärtorsdag 11-22 aperitivokväll (fullbokat!)
långfredag 11-22 aperitivokväll
påskafton 11-16
påskdagen 11-18
annandag påsk 11-18
köket stänger en halvtimme innan stägningstid
aldo med stort påskägg, gammal bild från saluhallen malmö
A tutti voi...
da tutti noi...
BuOnA PaSqUa!!!
pasqua, primavera = aperitivo
fira påsken & våren
med en
härlig aperitivokväll
på da aldo
skärtorsdag och/eller långfredag
från klockan 18.30


läcker buffé i baren, mingla, prova viner,
aldo serverar pizzabitar & pasta,
träffa vänner, aperol spritz,
påsk på italienskt vis!
boka gärna bord
info@aldo.se
040 474026
benvenuti
&
buona pasqua
primavera...
sol & fågelkvitter...
våren har äntligen kommit till skanör
uteserveringen är på plats
så välkomna att njuta av en fika till helgen
öppettider:
fredag till 22.00 aperitivo kväll
lördag 11-22 kvällsmeny från kl.18.30
söndag 11-18
BENVENUTI
e
BUON FINE SETTIMANA
marknader & festivaler...
idag har da aldo flyttat ut...
vi finns på Falsterbo marknad
och säljer Amarelli lakrits,
espressokaffe, praliner från Kalabrien
& annat gott
i Stockholm finns vi på Lakritsfestivalen
lördag & söndag och säljer Amarelli lakrits
BENVENUTI!
finalmente venerdí...
äntligen fredag
och en solig helg väntar...
ikväll är det Aperitivo från kl. 18.30
vi dukar upp en härlig buffé med
smårätter & serverar pasta/pizza

mingla, njut av läckra tilltugg, träffa vänner,
prova viner, koppla av & inled helgen med italiensk atmosfär...
benvenuti
&
buon fine settimana
sfilata, cat walk, modevisning
imorgon, onsdag, kväll
är det premiär för modevisning
på da aldo
carlsonahnell visar
det bästa inför vår & sommarsäsongen
prosecco & tilltugg, mingel, goodie bag, shopping
välkomna till en annorlunda kväll på
da aldo
fåtal biljetter kvar
förköp på da aldo imorgon från kl. 11.00
primo aprile...pesce d`aprile
finalmente...
da aldo har öppnat för vårsäsongen
dagens pasta
SPAGHETTI al PANTESCHI
tonfisk, kapris, svarta oliver, pinjenötter, vitlök, olivolja...
PENNE alla PECORARA
tomat, ricottaost, pesto...
TORTELLINI FUNGHI e TARTUFO
skinkfylld tortellini med svamp & tryffel...
Bröd från Vendel finns på disken till försäljning
och ikväll är det Aperitivo...
BENVENUTI
e
buon fine settimana!
Nyheter i Da Aldo's chokladsortiment
Konsten att tillverka goda produkter i kombination med nyskapande design har förts över från generation till generation inom familjen Muzzi sedan år 1795. Vi har just nu tre olika chokladkakor i reptil- liknande förpackningar hemma i vårt sortiment. Nero integro, mörk choklad med 70% kakaohalt. Nero morbido, mörk choklad med 95% kakaohalt. Pane e Cioccolato, mörk choklad med brödkrutonger 55% kakaohalt. Förpackningarna är på 60 gram, 49:-/ st.
- Gardini
Företaget Gardini L'Artigiano drivs av två bröder i Forli som bjuder på nyskapande produkter med närproducerade ingredienser. Vi har just nu två olika varianter, en med mjölkchoklad med 38% kakaohalt och havssalt från Cervia med lakrits från Kalabrien och en annan med mörk choklad med 54% kakohalt och havssalt från Cervia. Bitarna är på 5 gram, 10:-/ st.
- La Perla
I chokladhuvudstaden Turin i Norra Italien har dessa krämiga tryfflar i form av stora pärlor tillverkas sedan 1952. Den vita pärlan, en tryffel av vit choklad med hackade hasselnötter. Den svarta pärlan, en chokladtryffel med hackade hasselnötter. Extreme, chokladtryffel med hackade kakaobitar. Tryfflarna är på 14 gram, 12:-/ st.
Da Aldo preppar torsdag
Da Aldo preppar inför vårpremiären fredag 1:a april
Torsdag:
Etikettfabrik
Rengöring av kaffemaskinen
Tortellini frossa
Slutstädning
Sista glassmaken i frysen
Drink provning
Meny sättning
Portarna slås upp 11.00 imorgon, fredag.
Välkommen in för en varm cornetti och cappuccino.
CI VEDIAMO! 
da aldo preppar onsdag
da aldo preppar inför vårpremiären fredag 1:a april
onsdag
aldo gör glass
kaffe med mjölk
leveranser & kartongrivning
spontanbesök från siciliansk vinproducent
ALLT diskas
pastalunch
om en vecka är det modevisning på da Aldo
rosa bubbel
högklackat
läckra tilltugg
modeller i det bästa från carlsonahnell
glöm inte köpa biljett
benvenuti!
