da Aldo`s nya kläder...


Dagens fråga är: Vem ska arbeta på toaletten, som nu blivit en vinbar???

Äntligen börjar bitarna falla på plats...
Och det verkar som Franco får igång gaslågan imorgon och kan servera lite pasta.
Da Aldo börjar en ny era i Skanör, vi börjar där vi slutade för att sakta men säkert utveckla meny, vin & drinklista, koncept och utbud. Redan från start har vi öppet varje dag med utökade öppettider för Er, med reservation för ändringar då renoveringen fortsätter...

VI ÖPPNAR 13:E MAJ!!!

ÖPPETTIDER MAJMÅNAD
Alla Dagar 11.00 - 20.00
Kvällsöppet Onsdag - Lördag till 22.00
Kvällsmeny serveras från kl. 18.30, vårt caféutbud serveras inte på kvällen.
Köket öppnar 11.30 och stänger en halvtimme innan stängningstid.

Benvenuti!
Aldo & Annika
med personal

ps.Tack ALLA, ingen nämnd ingen glömd, som hjälpt oss att komma så här långt.ds.


Plötsligt händer det!


Importering resulterar i installering!

Nu har vi importerat italienare som ska installera inredningen. "Perfetto" hör jag någon säga i bakgrunden. Det låter väl bra?


Bygget fortsätter...


Så klart måste jag pilla på allt... Lägger mig i med dumma frågor gör jag med. Om byggarbetarna lägger till några hundra tusen kronor på fakturan vet vi varför, i alla fall... Baristapassning ingick visst inte i det överenskomna priset.

Loppis i glassdisken, varför inte?

Överblick i caféet. Tjusigt va?

Översikt innanför baren. Kaffe? Någon?

Vår älskade vinbar i marmor! Kan ni se den? Inte vi heller. Men Aldo kan! Och om några dagar även vi!

Francos kök samt en glimt av diskrummet. Inredningen kommer i dagarna!

Rummet. Vi har numera tagit bort soffan och ersatt med en diskho! Skämt åsido. Soffan kommer tillbaka fast lite högre, samt nya högre fyrkantiga bord och stolar. Gäller att visualisera!

Toaletten! Ni som var här förra helgen fick sett den live! Den är under konstruktion dock.


Tills nästa uppdatering...
Ha det underbart
Sara

UPDATE UPDATE

Tack för att ni har förgyllt april månads helger!

Nu tar vi ett sista krafttag och slutför renoveringen! Detta innebär dessvärre att vi kommer att ha stängt denna helg, det vill säga vecka 18!


Soliga hälsningar från Skanör
da Aldo-gänget!


FRANCO ...KÖKET???

ÄR DET NÅN SOM KAN HJÄLPA FRANCO
ATT HITTA KÖKET????
DET VERKAR SOM HAN ÄR VILSE!

fett...för fett....och fett för president!

CIAO A TUTTI RAGAZZI!

vad

tycker ni om

?

 


Ett arv från Da Vinci?

Ett konstverk har kommit i våra ägor nu. Vart ska den placeras, tror ni?

Inlägget för de nyfikna

Så klart har det varit tråkigt att göra er besvikna när ni har kommit förbi för att se de stora förändringarna när allt faktiskt har ägt rum andra sidan väggarna. Med andra ord har ingenting förändrats i cafédelen samtidigt som allting har förändrats i köksdelen. Därför tar jag nu med er på en guidad tur för att visa vad som hänt de senaste veckorna.
Ciao Ciao
Sara

Byggmästaren har ordet, del två...




Då jag kände mig mycket belåten med Byggmästarens lilla berättelse om vad som händer på da Aldo, svarade jag honom...

Annika: Vad skönt att höra... Då kan jag lugnt lägga mig på soffan och käka praliner?!

Byggmästaren: ...du kan återgå till ditt "pralinätande". Tänk bara på att kvarnägaren i Esarp (Esarpsmördaren) dränkte sin fru för att hon låg på sofflocket och åt praliner.

Usch, vilken ruskig historia och den är säkert sann då den kommer från Byggmästaren.
Jag ska i alla fall aldrig mer säga att jag ligger på soffan och käkar praliner.
För det gör jag ju inte...?!

Nu väntar jag och många med mig, med spänning på vad Byggmästaren ska säga om vi kan ha öppet till helgen?!
Fortsättning följer...

Annika


Byggmästaren har ordet...

(byggmästaren är inte med på bild)

På Långfredag fick vi besök av vår Byggmästare, då jag Annika, inte var på plats frågade jag honom hur besöket på da Aldo varit. Som svar fick jag denna lilla berättelse...

Jag kan meddela att trots att du inte var närvarande så fungerade allt på da Aldo perfekt, vad jag kunde se.

Aldo gick runt och log och pratade med diverse gäster, när han inte tog hand om kaffemaskinen.

Johanna charmade alla, spelade ingen roll hur lång kön blev hon bara log, såg söt ut och langade fram önskade prylar. Mellan smilen slängde hon iväg en kaffebeställning till Sara eller Aldo. På detta sätt jobbade Johanna, Sara och Aldo undan kön utan att det blev några sura miner. Sen skall man nog inte glömma Franco heller även om han inte ses eller hörs så mycket så är han nog också nödvändig för att det skall fungera. Men det är som man säger det är sångaren i bandet som blir kändis och när jag var där så ”sjöng” Johanna bakom disken, om du förstår vad jag menar.

Enda fnurran jag uppfattade var när Sara, ärlig som hon är, var tvungen att påtala för Johanna att det faktiskt var vaniljtårta hon serverade mig och inget annat. Johanna undrade om hon var tvungen att påpeka det just, just då. Men den var minst lika god för det.

Sen det här med bygget. Jag försökte förklara för de personer jag hade med mig vad vi gjorde. Alla lyssnade och tyckte det lät som mycket bra. Men man ser inte så mycket från gatan och det är inte helt lätt att förklara, insåg jag efter en stund, för någon som inte har varit hos er tidigare hur bra förändringen blir. Jag kände det inte heller som aktuellt att springa in på baksidan med allt annat folk runt omkring.

Hur som helst ett var det ett uppskattat super besök. Vi satt ute i solen, visserligen med filtar, och hade det bra.


Han är kul vår byggmästare, fortsättning följer...


Annika

ps. jag har byggmästarens tillstånd att pubblicera hans berättelse ds.



ONSDAG



Jag ska måla hela världen lilla mamma!

Målarna har ockuperat caféet vilket försenar röjningen inför påsköppningen med några dygn! Detta slår inte ner oss, utan tvärtom då det betyder att något faktiskt händer! Förseningen kommer inte att göra någon skillnad för er då portarna fortfarande kommer att slås upp på Skärtorsdagen klockan 11.



Må väl,
Sara

 


Vad kan vi hjälpa er med idag?

Får det lov att vara en italienare på taket?

Får det lov att vara en glass i solskenet?
Får det lov att vara en pasta?
Får det lov att vara lite el?

SÅLDA PÅ NESPRESSO

Da Aldo personalen tar förmodligen fler kaffepauser än någon

byggfirma här i världen!


/Sara


Det går bra nu








Nämen... OJ!! Vilken fart byggarna har fått, nu har vi ju till och med lite tak..
Tror helt klart det beror på gårdagens inlägg..
Fortsätt i samma takt :)

Nu beger jag mig.
Trevlig kväll!

/J.


Tänk om tiden gick liiiiite snabbare..

Det har varit en helt fantastisk dag..

Men om man fick drömma sig bort lite, så hade det varit helt underbart att få dricka en cappuccino på vår härliga uteservering.



Såhär mysigt är där nu...



... Eller Franco kanske bara kan göra en liten pasta?


Kom igen nu byggarna, jobba på så vi äntligen kan få börja servera kaffe igen!


Trevlig kväll
Ciao Ciao

/J


Äntligen lite väggar..










Nya diskrummet är på plats..





.. och Francos kök också!!


Nu väntar vi bara på värmen så vi äntligen kan fortsätta..

KÖÖÖÖÖÖR!!!!

/Aldo

FINALMENTE...

ÄNTLIGEN ....det snöar inte !
Idag cementen har gjort sitt bästa jobb!
Har varit på rätt plats!
Nu hoppas vi som arbetet pågår som det ska .... fört som f....n!
Ciao Ciao
ALDO

12 feb 2010

Här kommer nya bilder!

när tar slut vinter?...

11 jan 2010



SKATTJAKT HOS ALDO

Andra  dagen, eller tredje, börjar går i djupet allting , men framför allt
vi måste gå under en meter för att börjar om igen....
Jag vill uppdatera er eller några som vill läsa och lära sig bygga i framtidens ...
men akta er för malmö kulturmiljö de kommer och kontrollera om det finns några skatter...
Ciao Ciao
Aldo

brainstorm har börjat....

Efter rivningstart nu kommer brainstorm....det syns på...!

Bloggkurs på Da Aldo

 

Här sitter vi, aningen malplacerade efter rivningens start.
Om tre dagar försvinner bloggskribenten Sara till fjärran öst och då finns det ingen bloggare kvar... Ha! Trodde ni, va! Just i detta ögonblick utbildas Aldo, Annika och Johanna till expertbloggare och kommer att fortsätta uppehålla bloggens, om jag får lov att säga det själv, höga nivå.

 

 

 

 

Taket av på Francos gamla kök!


En vecka har passerat...

Allt är borta! Allt är inplastat, till och med Aldo och Baldo.

Låt renoveringen börja!


RSS 2.0